8/29の食卓

 

シーフードボイル
『シーフードボイル』

8/29の食卓は結果女子会となりました。
食卓
スタートのお料理達
女子だけなら、とメニューも少し女子向けにアレンジしました。
できあがり
『BBQチキン』
当初モモ肉の予定でしたが手羽先にしてコラーゲンアップ。
低温でじっくり焼いて余分な脂を落としました。
そして添えたこのソース
ソース
フィリピンのお土産で戴いたちょっと甘いケチャップビネガーに
タバスコをひょいひょいと加えて
ソース
『バッファローチキンソース』の出来上がり
柔らかくローストしたチキンにこのソースをかけるだけで
『バッファローチキン』に大変身!!
大きな箱で大人買いした黄ニラを少しの卵でまとめて
にら
『黄ニラのオムレツ』
夏の疲れた体にスタミナを付けてくれるニラは免疫を高め、血液サラサラ、肌や髪を美しくする効果があります。
黄ニラは臭みも少なく優しい味わいだから沢山食べたいときでも安心。
これでつやっつやの髪と肌を作ってもらいましょう~。
チップス
『ケールチップス』
言わずと知れた青汁の素もチップスにしてもりもり食べてもらいます。
スティック
『ベジタブルスティック/ブルーチーズソース』
生野菜はブルーチーズのDipソースとともに
コーンブレッド
青唐入りコーンブレッド』←レシピあります。
ベーコンの脂で作ったりするコーンブレッドは今回は少量のEXVオリーブオイルでヘルシーに。
青唐を入れてアクセントを付けました。
そしてメインは
シーフードボイル
『シーフードボイル』
溶かししバターをつけて手づかみで食べます。ジャガ芋やコーンがことのほか美味しいっ!!
女子だけだから会話も美容や健康の事。
シッカリ盛り上がってついでにコラボ企画も生まれました。
10/1(木)『セルフマツエクワークショプ@食卓』
17:00~19:00 ワークショップ 4,000円
19:00~23:00 食卓 3.500円
セルフマツエクインストラクターめぐみさんのワークショップを食卓で開催する事になりました。
まだ席があります。希望者はメールをくださいね。

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