母の日

 
この歳になって、

なおさら母の偉大さ、ありがたさ

に気づかされているKAYANOです。

そんな母の事を想ってクッキーを作ってみました。

ブロッサム

パンジー

桜

お花で一杯のケーキをかたどったクッキーです。

1個700円。

アトリエの前、1階で平日の12時~13時の間販売しています。

よろしかったらどうぞ。

八重桜見

 少し前ですが、

ソメイヨシノのお花見の翌週はすでにソメイヨシノは葉桜に。

その代わり、
八重桜

八重桜がこんなにみごとに咲き誇っていました。

これはやっぱりお花見しなくちゃ。ね。

まずは差し入れの
差し入れ
メタボ予防に菊芋の甘酢漬けを入れたおいなりさん、
野菜も食べなきゃ、プンタレッタ、ラディッキオのコッパハム巻き
大根のブルーベリー漬け

これらをタッパーに入れ、マイ白ワインを持って

ええ~っと、確かこのあたりにいるはずだけど。。。

場所

あっいたっ!!

エンジェル

こんなエンジェルも。

ソル君、嬉しそう。

あ、いや、すご~く楽しかったし、すご~く美味しかったんだけど、
私、ゼンゼン写真撮っていなかったの。

でも、被災にあった日本酒がしっかりと用意されてて
皆でちゃあ~んとありがたく戴きました。

そして、参加者全員で寄付をしました。
(これはその前の週のお花見でも全員で寄付金を集めました。)

集合写真

こんな心温まるお花見を企画してくれた 若旦那 ありがとうございました。

おかげでまた新しい出会いがありました。

こうやって新しい人達と新たに知り合えるなんて、素敵ですよね。

おまけ。

お花見でしこたま呑んだ後のパーティーの食卓。

1

3

4

2

おお、だんだんボケボケだ~

ちなみにメニューは

 『鹿フィレ肉のたたき』
    『和野菜のカポナータ』
    『新玉葱のキッシュ』
    『パパイヤと新玉葱のサルササラダ』
    『人参ステーキ パクチーだれ』
    『蕪と山独活のピクルス』
    『セロリとピーマンのぬか漬け』
    『おいなりさん』
    『抹茶豆乳プリン』

買い出し

 
先週に引き続き、今週も被災地支援の買い出しです。

知人
が茨城県久慈郡大子町から野菜達を連れて来て
桑田記念児童公園でゲリラ朝市をやっているというので
行ってきました。

が、

朝早くからお客様が沢山いらしたらしくて野菜はほぼ売り切れ

つまり多くの方が支援に協力して下さった事。

ありがたいことです。

私も
朝市収穫

お米や味噌とお芋と。。。

コウタイサイ

またもや珍しい野菜『紅苔菜 コウタイサイ

これは見るのも聞くのも初めて。

食べるのが楽しみです。

そして乃木坂から

マーケット←コチラへ。

アオヤマ国際

青山国際大学前のファーマーズマーケットで

その他

足りない食材を買い足しました。

さて、下ごしらえするか。

明日もお花見が待っています。

桜

我が家の桜は葉桜へと変身しました。

明日のお花見は葉桜見?

お花見

まだまだ大きな余震が続いています。
被災地の皆さんの精神的負担を思うと心が痛みます。
どうか、少しでも早く心穏やかな日がやってきますように。

先週末の話しですが。。。

青山国際大学前のファーマーズマーケットに行ってきました。

風評被害で苦しんでいる野菜達が買えると聞いたからです。
ならばその野菜達を使ってパーティーを開くしかないじゃないの。

その日はあいにくの小雨。
でも、多くの方が大きなショッピングバッグ持参で来ていました。

私が買った物たち。
野菜

福島のお米を始め、栃木、群馬、茨城、千葉の野菜達。

あ、でも、珍しいもの見つけたので被災地じゃないけど思わず買っちゃった

プンタレッラ

この野菜。

知ってます?

プンタレッラ

イタリアの春野菜です。
ほろ苦いプンタレッラはアンチョビのソースとの相性がバツグン。
隣の紫色したラデッキオと一緒に今夜のパーティーに登場です。

ミニカップケーキ

デザートのミニカップケーキに柚子クリームをのせて、

下ごしらえは万全。

でもその前に、外は
桜
満開の桜。

もちろん自粛なんてしませんよ。

日本酒

福島の酒『大七』

差し入れ

お花に見立てた肉団子。

肉団子に餃子の皮をつけて揚げたもの。なんだけど、
スパイスたっぷりの肉団子には
ディップ

ギリシャ風のヨーグルトソースを添えてます。

さて、これらを持って昼の部のお花見
桜

突撃ーーー

さてさて、夕方からのパーティー、
無事開催出来ますでしょうか??

         

酔っぱらいつつも、無事パーティー開催出来ました。
仕込んでたのに出し忘れたもの、あったけど、ま、いいか。